 
|
|
Nieuws / in de persHieronder kunt u ons nieuws lezen.
Carnaval deze week is de winkel Open; diepvries verkoop.19-02-2012
|
Cursus ecologisch moestuinieren03-02-2012
Ecologisch tuinieren betekent samenwerken met de natuur. Maandag 12 en 19 maart geeft Anneke Scholte op onze boerderij een basiscursus moestuinieren.
|
Kookkalender voorjaar 201217-01-2012
 Zin om lekker te koken maar je groep is te klein? Schrijf dan in op een van de avonden op de kookkalender.
|
Het Schop in de NRC.20-12-2011
 Een authentiek stukje koe met de kerst. Eerlijk eten was nog nooit zo populair.
|
Cook-in YFM en ZeldzaamLekker 29 november14-11-2011
Voor jonge enthousiaste kookliefhebbers samen een gerechtbereiden met verplicht ingrediënt een zeldzaamhuisdierras.
|
Varken uitbenen Slow Food13-11-2011
Veel interesse voor de demo uitbenen van het varken.
Slager Cas Smits werkte professioneel en gaf tegelijk deskundige uitleg. 
|
Vaste Klantendag29-10-2011
Een presentatie, een rondleiding en een kookworkshop en later natuurlijk de maaltijd. Onze stagiaire Floor Vingerhoets van Food Design HAS Den Bosch heeft het programma georganiseerd en kok Jan Willem begeleidde de workshop.
|
13/11 SLowFood activiteit "Kempisch varken uitbenen"17-10-2011
 Onze ambachtelijke slager Cas Smits demonstreert het uitbenen van een varken. Hij laat zien waar alle verschillende vleessoorten vandaan komen en wat ermee gedaan kan worden.
|
Uitzending lekkerwegaantafel met René Pluijm06-08-2011
 Bekijk de aflevering van Lekkerweg aan tafel met TV kok René Pluijm.
|
Nieuwe voorjaarsarrangementen21-06-2011
 De Beekse Bierroute of een Taichi workshop.
Twee nieuwe mogelijkheden bij 't Schop en altijd afsluiten met lekker eten.
|
Samenwerking met Landgoed de Hoevens17-01-2011
 Onze boerderij is een onderdeel van de omgeving, geen eiland op zichzelf. We streven naar gesloten kringlopen in de directe omgeving.
|
|
|
|
|
de kookavonden van onze kookkalender speciaal bedoeld zijn voor mensen, die iets bijzonders willen leren op culinair gebied
|
|
|
Lees verder...
