![]() Bijna een eeuw geleden bouwde grootvader van den Broek de boerderij aan de Esbeekseweg in Hilvarenbeek. Toen was het, zoals normaal in deze zandstreek, een gemengd bedrijf. Hij had een paar melkkoeien, wat varkens, kippen, een werkpaard, maar ook bieten, aardappelen en graan. In de tweede wereld oorlog bakte hij brood voor de hele buurt. "t Schop is een echte boerderij, in bedrijf, met koeien en schapen maar er is veel meer. Nu is de paardenstal omgetoverd tot boerderijkeuken en op de plaats van de hoogkar, ’t Schop, kun je lekkere gezonde biologische producten kopen. |

